• Помощь
  • Корзина ( 0 )
  • Регистрация
  • Вход

    • Изготовление электронных копий любых изданий

    Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
    Изготовление электронных копий любых изданий
    О Проекте Каталог Поиск

    Пищевые производства



      Разработка технологии бактериальных концентратов и способов их применения для ускорения созревания сыров типа "Рас" и "Российского" : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Моск. гос. академия прикладной биотехнологии:
      Разработка технологии быстрозамороженных комбинированных полуфабрикатов на основе мяса и овощей : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.14 Санкт-Петербургская гос. академия холода и пищевых технологий:
      Разработка технологии быстрозамороженных продуктов из кальмара : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 ВНИИ мор. рыб. хоз-ва и океанографии:
      Разработка технологии быстросозревающего сыра "Здоровье" : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Ереван. зоотехн.-вет. ин-т:
      Разработка технологии белково-углеводного сыра норвежского типа : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Ленингр. технол. ин-т холод. пром-сти:
      Разработка технологии выдержанных вин на основе использования иммобилизованных дрожжей : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 Рос. АН с.-х. наук:
      Разработка технологии выработки гречневой крупы с сокращенным временем варки с применением ИК-излучения : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02 Ин-т пищевой промышленности:
      Разработка технологии вареных колбас из верблюжьего мяса с применением протеолитических ферментных препаратов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Ин-т прикладной биотехнологии:
      Разработка технологии варено-копченых колбас из парной говядины в условиях электротепломеханических воздействий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Моск. ин-т прикладной биотехнологии:
      Разработка технологии вареной колбасы с использованием белкового препарата : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Моск. технол. ин-т мясной и молоч. пром-сти:




    о проекте|каталог|поиск|помощь

    copyright (c) 2010-2024 any-book.ru