Разработка технологии выработки гречневой крупы с сокращенным временем варки с применением ИК-излучения : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02 Ин-т пищевой промышленности. Зелинская, Любовь Сергеевна. Москва 1992. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Зелинская, Любовь Сергеевна
	Книга ID: 101583 Разработка технологии выработки гречневой крупы с сокращенным временем варки с применением ИК-излучения : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02 Ин-т пищевой промышленности Тематика, ключевые слова: Технология зерновых, бобвых, крупяных продуктов и комбикормов. Сведения об издании: Москва 1992 25 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]