Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Столярова, Елена Ивановна  
Книга ID: 101576

Разработка технологии выдержанных вин на основе использования иммобилизованных дрожжей : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 Рос. АН с.-х. наук


Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1995
23 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]