• Помощь
  • Корзина ( 0 )
  • Регистрация
  • Вход

    • Изготовление электронных копий любых изданий

    Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
    Изготовление электронных копий любых изданий
    О Проекте Каталог Поиск

    Пищевые производства



      Разработка научных и практических основ витаминизированных плавленых сыров на основе продуктов переработки облепихи : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Кемеров. технол. ин-т пищ. пром-сти:
      Разработка научных и практических основ витаминизации сгущенных консервов с сахаром : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Кемеров. технол. ин-т пищевой пром-сти:
      Разработка научно-практических основ кулинарного использования сырья с высоким содержанием коллагена : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Рос. экон. акад.:
      Развитие научных основ низкотемпературной сушки пищевых продуктов и создание сушильных агрегатов с применением технологического микроклимата : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 Гос. технол. ун-т:
      Разработка научно-практических основ оптимизации технологии песочного полуфабриката : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Кемеров. технол. ин-т пищевой пром-ти:
      Развитие научных основ повышения эффективности технологических процессов консервирования мяса холодом с целью сохранения его ресурсов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.15, 05.18.14 Ленинградский ин-т советской торговли:
      Разработка научно-технических основ, создание и опыт эксплуатации низкопотенциальных тепломассообменных гелиотехнологических установок : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.14.08;05.14.05 Научно-производ. объед. "Солнце":
      Разработка научно-практических основ стабилизации фритюрных жиров : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04;05.18.16:
      Разработка научно обоснованной технологии булочных изделий с использованием экзополисахарида ксантан : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Харьк. ин-т общественного питания:
      Разработка научно обоснованной технологии использования верблюжьего мяса в предприятиях общественного питания : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Моск. ин-т народ. хоз-ва им. Г. В. Плеханова:




    о проекте|каталог|поиск|помощь

    copyright (c) 2010-2024 any-book.ru