|
Книга ID: 96334
Развитие научных основ низкотемпературной сушки пищевых продуктов и создание сушильных агрегатов с применением технологического микроклимата : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 Гос. технол. ун-т
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Краснодар 1994 47 с.
Язык:
rus
|
|