Any-book.ru - Поиск книг, изготовление электронных копий

Помощь Корзина ( 0 )

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

Пищевые производства

Интенсификация технологии пищевого полипептидного консерванта низина : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23:

Комплексное определение термического сопротивления ограждения и мощности обогрева верхней зоны овощекартофелехранилищ : диссертация ... кандидата технических наук : 05.23.03:

Оптимизация процесса замораживания пресноводной рыбы в азотных скороморозильных аппаратах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12:

Научно-практические основы технологий производства хлеба, кондитерских изделий и экструзионных продуктов с применением циклодекстринов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01:

Теоретическое обоснование и исследование закономерностей селективного липолиза в натуральных сырах : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04:

Биотехнология комбинированных молочных продуктов с использованием компонентов сои : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04:

Научно-практические основы конструирования продуктов фосфолипидной природы для функционального питания : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.06:

Теоретические и практические аспекты создания поликомпонентных продуктов питания на мясной основе : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04:

Развитие научных основ и совершенствование очистки соков и кристаллизации из сахарсодержащих растворов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.05, 05.18.12:

Разработка реологического метода объективной оценки качества мясного сырья (свинины) : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04:

о проекте|каталог|поиск|помощь

copyright (c) 2010-2024 any-book.ru