Разработка реологического метода объективной оценки качества мясного сырья (свинины) : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Татулов, Владимир Юрьевич. Москва 2000. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Татулов, Владимир Юрьевич
	Книга ID: 276726 Разработка реологического метода объективной оценки качества мясного сырья (свинины) : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Москва 2000 165 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]