Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Подгорнова, Надежда Михайловна  
Книга ID: 276496

Развитие научных основ и совершенствование очистки соков и кристаллизации из сахарсодержащих растворов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.05, 05.18.12


Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Москва 2000
405 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]