|
Книга ID: 276319
Научно-практические основы конструирования продуктов фосфолипидной природы для функционального питания : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.06
Тематика, ключевые слова:
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов.
Сведения об издании:
Краснодар 2000 232 с.
Язык:
rus
|
|