Any-book.ru - Поиск книг, изготовление электронных копий

Помощь Корзина ( 0 )

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

Пищевые производства

Разработка рецептур и технологии кулинарной продукции с использованием эмульсии соевой пищевой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16:

Разработка и обоснование параметров элементов линии расфасовки и упаковки шампиньонов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.01:

Разработка технологии эмульгированной соусной пасты на основе казеината натрия : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04:

Разработка технологии плавленого сыра с использованием ферментированного концентрата сывороточныхбелков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04:

Повышение эффективности использования муки из новых высокопродуктивных сортов тритикале в хлебопекарномпроизводстве : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01:

Разработка технологии приготовления заварных пряников с внесением пектина и пектинсодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01:

Разработка технологии быстрозамороженных комбинированных полуфабрикатов на основе мяса и овощей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14:

Исследование и разработка способа получения концентрированных экстрактов ароматических веществ прииспарении пленки с поверхности растительного сырья под вакуумом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17:

Трансгликозилирование гетероциклических оснований с использованием целых клеток Escherichia coli : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.07:

Разработка технологии получения жидких жиров для хлебопекарной и кондитерской промышленности на основе хлопкового масла, продуктов его фракционирования и каталитической модификации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06:

о проекте|каталог|поиск|помощь

copyright (c) 2010-2024 any-book.ru