Разработка технологии получения жидких жиров для хлебопекарной и кондитерской промышленности на основе хлопкового масла, продуктов его фракционирования и каталитической модификации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06. Исабаев, И. Б.. Бухара 1993. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Исабаев, И. Б.
	Книга ID: 179033 Разработка технологии получения жидких жиров для хлебопекарной и кондитерской промышленности на основе хлопкового масла, продуктов его фракционирования и каталитической модификации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06 Тематика, ключевые слова: Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Сведения об издании: Бухара 1993 168 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]