Any-book.ru - Поиск книг, изготовление электронных копий

Помощь Корзина ( 0 )

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

Пищевые производства

Разработка методов математического описания процессов переноса в продуктах колбасного производства : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12:

Совершенствование технологии и разработка рецептур диетических низкокалорийных майонезов на основе эмульгаторов растительного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06:

Исследование и разработка технологии продуктов на основе молочной сыворотки с модифицированными пектиновыми веществами амаранта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04:

Разработка способов получения комплексных препаратов каротиноидов из растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.18:

Применение белковых препаратов чечевицы в технологии мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04:

Разработка технологии варено-копченой колбасы с использованием молочнокислых микроорганизмов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04:

Совершенствование технологии хранения плодов, выращенных во Вьетнаме : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.03:

Разработка технологии получения и применения сухих смесей полуфабрикатов для пончиковых изделий из хлебопекарной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01:

Моделирование и разработка методов расчета кинетики тепло- и массообменных процессов в аппаратах микробиологического производства : диссертация ... доктора технических наук : 05.14.05:

Разработка технологии приготовления нового пробиотического продукта "Стевилонг" : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.23:

о проекте|каталог|поиск|помощь

copyright (c) 2010-2024 any-book.ru