Any-book.ru - Поиск книг, изготовление электронных копий

Помощь Корзина ( 0 )

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

Пищевые производства

Совершенствование процесса экстрагирования растительных материалов жидкой двуокисью углерода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12:

Электро- и термомембранное разделение жидких сред сельскохозяйственного назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.02:

Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15:

Биохимическая и технологическая оценка плодов новых перспективных сортов абрикоса Краснодарского края : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04:

Разработка технологии лечебно-профилактических продуктов из мяса цыплят с использованием натуральных биологически активных компонентов для коррекции йоддефицитных состояний у детей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04:

Теоретическое обоснование и разработка технологии плодоовощных пектиносодержащих соусов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01 Кубан. гос. технол. ун-т:

Физико-химические и биотехнологические основы повышения качества и устойчивости вин к помутнениям : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.01 Кубан. гос. технол. ун-т:

Разработка технологии вареных колбас из конины с использованием белково-жировых суспензий с топинамбуром : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т:

Научные принципы использования соевых белковых концентратов в технологии эмульгированных мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04:

Создание и использование коллагенолитического препарата микробного происхождения для улучшения качества мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04:

о проекте|каталог|поиск|помощь

copyright (c) 2010-2024 any-book.ru