Any-book.ru - Поиск книг, изготовление электронных копий

Помощь Корзина ( 0 )

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

Пищевые производства

Получение и изучение свойств высокоочищенной циклодекстринглюканотрансферазы из Bacillus sp. 1070, модифицированных ?-циклодекстринов и комплексов включения на их основе : автореферат дис. ... кандидата биологических наук : 03.00.23 Рос. хим.-технол. ун-т им. Д. И. Менделеева:

Теоретические и практические аспекты создания комбинированных мясных продуктов на основе образования комплексов мясными и растительными белками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04:

Применение продуктов ферментативного гидролиза ржаной экструдированной муки в производстве мучных кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01:

Совершенствование технологии получения сахара из утфеля последней кристаллизации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05:

Разработка рациональных систем охлаждения герметичного агрегата малой холодильной машины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.02.13:

Синтез алгоритмов и систем цифрового управления многомерными объектами с оптимизацией временного такта квантования сигналов : На примере непрерывных массообменных процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.13.01:

Совершенствование способов и техники охлаждения копченых колбасных и других мясных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.04.03:

Разработка процесса электроконвективного замораживания мяса для краткосрочного хранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12:

Качественная оценка насаждений яблони на слаборослых подвоях : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.07:

Технология и свойства ксилитно-сорбитного сиропа : диссертация ... кандидата технических наук : 05.21.03:

о проекте|каталог|поиск|помощь

copyright (c) 2010-2024 any-book.ru