Any-book.ru - Поиск книг, изготовление электронных копий

Помощь Корзина ( 0 )

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

Пищевые производства

Научное обоснование и разработка способов улучшения качества и ассортимента диетических хлебобулочных изделий в Республике Узбекистан : диссертация ... кандидата технических наук в форме науч. докл. : 05.18.01:

Теоретическое и экспериментальное обоснование применения натуральных пищевых загустителей и радиопротекторов в рецептурах консервированных пищевых продуктов нового поколения : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.13:

Научное обоснование и разработка технологии винных дистиллятов для производства виноградных вин : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07:

Применение полуфабрикатов лекарственных трав для разработки технологии кондитерских изделий нового поколения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01:

Технология промышленного производства биологически активных, экологически чистых продуктов пчеловодства : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04:

Разработка технологии мягких сыров с бифидобактериями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04:

Электроозонаторная установка для сушки зерна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.02:

Исследование кинетики кислотно-сычужного свертывания молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04:

Влияние пищевых структурообразователей на биохимические изменения в белковом комплексе кумыса при хранении : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04 Кубанский гос. технол. ун-т:

Разработка и оценка качества соков и напитков повышенной пищевой ценности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 Моск. гос. ун-т потребит. кооперации:

о проекте|каталог|поиск|помощь

copyright (c) 2010-2024 any-book.ru