|
Книга ID: 258326
Научное обоснование и разработка технологии винных дистиллятов для производства виноградных вин : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07
Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Краснодар 2000 186 с.
Язык:
rus
|
|