Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Антипова, Людмила Васильевна
Прикладная биотехнология. УИРС для специальности 270900 : Учеб. пособие для студентов вузов по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения", специальность 270900- технология мяса и мясных продуктов Л. В. Антипова, И. А. Глотова, А. И. Жаринов; М-во образования Рос. Федерации. Воронеж. гос. технол. акад.
Методы исследования мяса и мясных продуктов : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология мяса и мяс. продуктов" и направлению подгот. дипломир. специалистов "Технология сырья и продуктов живот. происхождения" Л.В. Антипова, И.А. Глотова, И.А. Рогов
Русская кухня Л. В. Антипова, С. В. Мостовая, Н. А. Черемухина
Биохимия мяса и мясных продуктов Учеб. пособие Л. В. Антипова, Н. А. Жеребцов
Основы рационального использования вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности Л. В. Антипова, И. А. Глотова
Методы исследования мяса и мясных продуктов : Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология мяса и мяс. продуктов" и направлению подгот. дипломир. специалистов "Технология сырья и продуктов живот. происхождения" Л.В. Антипова, И.А. Глотова, И.А. Рогов
Англо-русский словарь по технологии мяса и мясных продуктов = English-Russian dictionary on meat and meat products technology : с указателем русских терминов : свыше 12000 терминов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" Л. В. Антипова, В. К. Курчаева, Е. Е. Курчаева; под ред. Л. В. Антиповой
Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология мяса и мяс. продуктов" направления подгот. "Технология сырья и продуктов живот. происхождения" Л.В. антипова, В.С. Слободяник, С.М. Сулейманов
Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности лабораторный практикум Антипова Л. В., Безрядин Н. Н., Титов С. А. и др.
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru