|
Книга ID: 1623708
Основы рационального использования вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности Л. В. Антипова, И. А. Глотова
Тематика, ключевые слова:
Мясное производство - Сырье коллагенсодержащие - Использование вторичное.
Сведения об издании:
Воронеж Воронеж. гос. технол. акад. 1997 246,[1] с. 21 см
Язык:
rus
|
|