Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Гаврилова, Наталья Борисовна
Биотехнологические основы производства комбинированных кисломолочных продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04
Технология цельномолочных продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения" по специальности 271100 - Технология молока и молоч. продуктов Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин, Е. Ю. Гречук ; М-во образования Рос. Федерации [и др.]
Технология цельномолочных продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения" по специальности 271100- Технология молока и молоч. продуктов Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин, Е. Ю. Гречук ; М-во образования Рос. Федерации [и др.]
Проектирование предприятий отрасли с основами промстроительства : Учеб. пособие : Для студентов вузов, обучающихся по направлению 665900 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения", по специальности 277100 - Технология молока и молоч. продуктов Н.Б. Гаврилова, М.П. Щетинин, Е.Ю. Гречук; М-во образования Рос. Федерации, М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Алтайс. гос. техн. ун-т им. И.И. Ползунова, Ом. гос. аграр. ун-т
Современная технология комбинированных продуктов на молочной основе для специального питания: (Аналит. обзор.) Н.Б. Гаврилова, О.В. Пасько; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации. Ом. гос. аграр. ун-т, М-во пром-сти, науки и технологий. Ом. центр науч.-техн. информ.
Основные направления производства комбинированных продуктов на молочной основе для геродиетического питания : (Аналит. обзор) Н.Б. Гаврилова, И.П. Каня ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации. Ом. гос. аграр. ун-т
Биотехнология комбинированных молочных продуктов Н.Б. Гаврилова; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, М-во образования Рос. Федерации, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Ом. гос. аграр. ун-т"
Технология молочных десертных продуктов функционального назначения : аналит. обзор Н. Б. Гаврилова, Е. С. Гришина ; М-во сел. и рыб. хоз-ва Рос. Федерации, Ом. гос. аграр. ун-т [и др.]
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru