Биотехнология комбинированных молочных продуктов Н.Б. Гаврилова; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, М-во образования Рос. Федерации, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Ом. гос. аграр. ун-т". Гаврилова, Наталья Борисовна. Омск ОмГАУ 2004. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Гаврилова, Наталья Борисовна
	Книга ID: 2181261 Биотехнология комбинированных молочных продуктов Н.Б. Гаврилова; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, М-во образования Рос. Федерации, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Ом. гос. аграр. ун-т" Тематика, ключевые слова: Молочно-кислые продукты. Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Биотехнология. кисломолочные комбинированные продукты. Сведения об издании: Омск ОмГАУ 2004 223 с., [1] л. портр. 22 Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]