Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Генералова, Наталья Александровна
Разработка и исследование биотехнологии лимонной кислоты с использованием молочной сыворотки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Кемеровский технол. ин-т пищевой пром-ти
Разработка и исследование биотехнологии лимонной кислоты с использованием молочной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Технология цельномолочных продуктов : учеб. пособие для студентов ссузов : учеб. пособие для студентов сред. проф. образоват. учреждений, обучающихся по специальности 2710 "Технология молока и молоч. продуктов" Н. А. Генералова, М. Г. Курбанова; Федер. агентство по образованию, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти, Среднетехн. фак.
Экспертиза молочных продуктов лабораторный практикум : для студентов вузов Генералова Н. А., Захарова Л. М.; Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти
Технология и организация производства молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов : лабораторный практикум для студентов ссузов Н. А. Генералова, Т. В. Котова, Ю. Ю. Бардина ; Кемеровский технол. ин-т пищевой пром-сти
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru