Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Зайко, Галина Михайловна
Теоретическое и экспериментальное обоснование применения натуральных пищевых загустителей и радиопротекторов в рецептурах консервированных пищевых продуктов нового поколения : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.13
Теоретическое и экспериментальное обоснование применения натуральных пищевых загустителей и радиопротекторов в рецептурах консервированных пищевых продуктов нового поколения : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.13
Практические занятия по организации производства и обслуживания в общественном питании : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология продуктов обществ. питания" Г. М. Зайко
Практические занятия по организации производства и обслуживания в общественном питании [Учеб. пособие для вузов по специальности "Технология продуктов обществ. питания"] Г. М. Зайко; Кубан. гос. технол. ун-т
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учеб.-практ. пособие для студентов вузов Г. М. Зайко
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru