• Помощь
  • Корзина ( 0 )
  • Регистрация
  • Вход

    • Изготовление электронных копий любых изданий

    Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
    Изготовление электронных копий любых изданий
    О Проекте Каталог Поиск


    Восканян, Ольга Станиславовна
      Разработка и исследование жировых эмульсий типа майонез с эффективными добавками : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 Ташк. политехн. ин-т им. Абу Райхана Беруни
      Исследование и разработка технологии производства эмульсионных продуктов функционального назначения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.06
      Современное состояние и тенденции развития производства эмульсионных продуктов питания : [монография] О. С. Восканян, В. Х. Паронян, Т. В. Шленская
      Исследование и разработка технологии производства эмульсионных продуктов функционального назначения : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.06 Мос. гос. ун-т тех. и управ.
    о проекте|каталог|поиск|помощь

    copyright (c) 2010-2024 any-book.ru