Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Твердохлеб, Галина Васильевна
Производство сметаны Прил. к журналу-приложению "Молоч. и мясн. пром-сть" Г. В. Твердохлеб, Э. А. Яаксон
Технология молока и молочных продуктов : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности 271100 "Технология молока и молоч. продуктов" и направлению 552400 "Технология продуктов питания" Г.В. Твердохлеб, Г.Ю. Сажинов, Р.И. Раманаускас ; М-во образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий
Технология молока и молочных продуктов Г. В. Твердохлеб, Г. Ю. Сажинов, Р. И. Раманаускас
Химия и физика молока и молочных продуктов Г. В. Твердохлеб, Р. И. Раманаускас
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru