|
Книга ID: 2535024
Технология молока и молочных продуктов Г. В. Твердохлеб, Г. Ю. Сажинов, Р. И. Раманаускас
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Учебник для высшей школы.
Сведения об издании:
Москва ДеЛи принт 2006 Люберцы (Моск. обл.) ПИК ВИНИТИ 614 с. 22 см
Язык:
rus
|
|