Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Щеникова, Надежда Васильевна
Обоснование рационального использования головоногих моллюсков в технологии продуктов питания : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.16
Технология кулинарной продукции из нерыбного сырья водного происхождения Н. В. Щеникова, И. В. Кизеветтер
Технология комплексной переработки головоногих моллюсков Н. В. Щеникова
Питание народов мира : культура и традиции : учеб. пособие : для студентов специальностей 230500 "Соц.-культур. сервис и туризм", 230800 "Туризм", 060800 "Экономика и упр. на предприятиях туризма и гостинич. хоз-ва" вузов региона Н. В. Щеникова ; М-во образования и науки Рос. Федерации
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru