Обоснование рационального использования головоногих моллюсков в технологии продуктов питания : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.16. Щеникова, Надежда Васильевна. Владивосток 1996. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Щеникова, Надежда Васильевна
	Книга ID: 174487 Обоснование рационального использования головоногих моллюсков в технологии продуктов питания : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.16 Тематика, ключевые слова: Технология продуктов общественного питания. головоногие моллюски. Сведения об издании: Владивосток 1996 375 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]