• Помощь
  • Корзина ( 0 )
  • Регистрация
  • Вход

    • Изготовление электронных копий любых изданий

    Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
    Изготовление электронных копий любых изданий
    О Проекте Каталог Поиск


    Красникова, Людмила Васильевна
      Управляемое культивирование лактобактерий в биотехнологии препаратов и продуктов питания : автореферат дис. ... доктора технических наук : 03.00.23 Санкт-Петербург. акад. холода и пищевых технологий
      Управляемое культивирование лактобактерий в биотехнологии препаратов и продуктов питания : диссертация ... доктора технических наук : 03.00.23
      Микробиология хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств : Учеб. пособие Л.В. Красникова, И.Е. Кострова; М-во образования Рос. Федерации. С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий
      Роль микроорганизмов в производстве цельномолочных продуктов : Текст лекций Л. В. Красникова; Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти
      Микробиологические процессы при производстве молочных продуктов длительного хранения Текст лекций Л. В. Красникова; Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти
      Лабораторный практикум по общей биологии, биологии и микробиологии учеб. пособие Красникова Л. В., Гунькова П. И.; С.-Петерб. гос. ун-т низкотемпературных и пищевых технологий
      Микробиология производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий : учебное пособие Л. В. Красникова, И. Е. Кострова, Д. В. Машкин ; Федеральное агентство по образованию, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования Санкт-Петербургский гос. ун-т низкотемпературных и пищевых технологий
    о проекте|каталог|поиск|помощь

    copyright (c) 2010-2024 any-book.ru