Изготовление электронных копий любых изданий

Микробиология производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий : учебное пособие Л. В. Красникова, И. Е. Кострова, Д. В. Машкин ; Федеральное агентство по образованию, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования Санкт-Петербургский гос. ун-т низкотемпературных и пищевых технологий