• Помощь
  • Корзина ( 0 )
  • Регистрация
  • Вход

    • Изготовление электронных копий любых изданий

    Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
    Изготовление электронных копий любых изданий
    О Проекте Каталог Поиск


    Гурова, Наталья Викторовна
      Разработка методов оценки эмульсионных свойств белков и их применение в пищевых технологиях : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Моск. ин-т приклад. биотехнологии
      Физико-химические принципы технологий жидких белоксодержащих эмульсионных продуктов для специализированного питания : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.07
      Физико-химические принципы технологий жидких белоксодержащих эмульсионных продуктов для специализированного питания : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.07 Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии
    о проекте|каталог|поиск|помощь

    copyright (c) 2010-2024 any-book.ru