Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Микрюков, Виктор Васильевич
Процесс жарения кулинарных изделий в автоматизированном режиме и разработка малогабаритного аппарата с вынужденным конвективным нагревом : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Ленинград. технол. ин-т холодильной пром-ти
Технико-экономическое обоснование целесообразности использования энергоносителей. Раздел "Тепловое оборудование" Учеб. пособие по курсу "Оборуд. предприятий обществ. питания" Микрюков В. В., Корнюшко Л. М.; Санкт-Петербург. торг.-экон. ин-т, Каф. оборуд. предприятий обществ. питания
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru