Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Микрюков, Виктор Васильевич  
Книга ID: 74132

Процесс жарения кулинарных изделий в автоматизированном режиме и разработка малогабаритного аппарата с вынужденным конвективным нагревом : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Ленинград. технол. ин-т холодильной пром-ти


Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Ленинград 1984
19 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]