|
Книга ID: 1536233
Технико-экономическое обоснование целесообразности использования энергоносителей. Раздел "Тепловое оборудование" Учеб. пособие по курсу "Оборуд. предприятий обществ. питания" Микрюков В. В., Корнюшко Л. М.; Санкт-Петербург. торг.-экон. ин-т, Каф. оборуд. предприятий обществ. питания
Тематика, ключевые слова:
Общественное питание, предприятия - Тепловое оборудование - Источники энергии.
Сведения об издании:
СПб. СПбТЭИ 1994 15 с. 20 см
Язык:
rus
|
|