Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Чернов, Мишель Евгеньевич
Справочник по макаронному производству М. Е. Чернов, Г. М. Медведев, В. П. Негруб
Оборудование предприятий макаронной промышленности [Для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1003 "Хлебопекар. пр-во"] М. Е. Чернов
Упаковка макаронных изделий Учеб. пособие : [Для вузов по направлению "Технол. машины и оборудование", специальностям "Тара и упаковка" и "Машины и аппараты пищевых пр-в"] М. Е. Чернов; Моск. гос. ун-т пищевых пр-в
Совершенствование технологии производства макаронных изделий на основе разработки рациональных режимов сушки и условий хранения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01
Совершенствование технологии производства макаронных изделий на основе разработки рациональных режимов сушки и условий хранения : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.01 Моск. гос. ун-т тех. и управ.
Производство макаронных изделий быстрого приготовления : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260202 (270300) "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья" М. Е. Чернов, Е. М. Гнатув
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru