Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Мезенова, Ольга Яковлевна
Обоснование принципов технологии рыбных продуктов при использовании дифференцированных жидких коптильных сред : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04
Производство копченых пищевых продуктов / О.Я. Мезенова, И.Н. Ким, С.А. Бредихин
Обоснование принципов технологии рыбных продуктов при использовании дифференцированных жидких коптильных сред : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru