• Помощь
  • Корзина ( 0 )
  • Регистрация
  • Вход

    • Изготовление электронных копий любых изданий

    Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
    Изготовление электронных копий любых изданий
    О Проекте Каталог Поиск


    Мышалова, Ольга Михайловна
      Совершенствование технологии соленых изделий из PSE мяса свинины с применением комбинированных рассолов и массирования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
      Совершенствование технологии соленых изделий из PSE мяса свинины с применением комбинированных рассолов и массирования : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Кемеров. технол. ин-т пищевой пром.
    о проекте|каталог|поиск|помощь

    copyright (c) 2010-2024 any-book.ru