Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Протасова, Ирина Сергеевна
Повышение качества мелких сыпучих сыров посредством углубления научных основ и разработки практических мер предотвращения фаголизиса заквасочной микрофлоры : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Повышение качества мелких сычужных сыров посредством углубления научных основ и разработки практических мер предотвращения фаголизиса заквасочной микрофлоры : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru