Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Сметанина, Татьяна Леонидовна
Разработка технологии эмульгированной соусной пасты на основе казеината натрия : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Технология продукции общественного питания : учеб. пособие для студентов специальности 271200 "Технология продуктов обществ. питания" всех форм обучения Т. Л. Сметанина, Т. В. Подсосенко ; М-во образования Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru