• Помощь
  • Корзина ( 0 )
  • Регистрация
  • Вход

    • Изготовление электронных копий любых изданий

    Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
    Изготовление электронных копий любых изданий
    О Проекте Каталог Поиск

    Лесное хозяйство. Лесохозяйственные науки



      Использование овощей в качестве эмульгаторов и стабилизаторов в кулинарной практике Учеб. пособие З. В. Василенко, В. С. Баранов:
      Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов Межвуз. сб. науч. тр. Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти; [Под ред. Н. А. Головкина]:
      Справочник по технологии молока Б. Ф. Галат, Н. И. Машкин, Л. Г. Козача:
      Производство молочных консервов [Учеб. пособие для сред. проф.-техн. уч-щ] В. Г. Лунгрен:
      Ч. 2:
      Новое в технологии и оборудовании мясной промышленности Г. К. Бабанов, И. И. Тимощук:
      Новое в технике, технологии и организации производства солода и пива А. Т. Соколовский, Т. К. Лебедюк:
      Технологические схемы продуктового отделения Лекция по курсу "Науч.-техн. прогресс в сах. пром-сти":
      Элементы теории переноса тепла и вещества (Точ. и приблж. методы решения задач). Учеб. пособие:
      [Т.] 3. Способы производства вин. Превращения в винах:




    о проекте|каталог|поиск|помощь

    copyright (c) 2010-2024 any-book.ru