Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Сельское хозяйство /

Автор: Тихонов, Борис Сергеевич  
Книга ID: 2092808

Массообмен при хранении замороженных мясопродуктов Б. С. Тихонов, Б. С. Бабакин; М-во образования Рос. Федерации, Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии


Сведения об издании:
М. МГУПБ 2003
113,[2] с. 20 см.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]