Дисперсные системы мясных и молочных продуктов И. А. Рогов, А. В. Горбатов, В. Я. Свинцов. Рогов, Иосиф Александрович. М. Агропромиздат 1990. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Рогов, Иосиф Александрович
	Книга ID: 1388712 Дисперсные системы мясных и молочных продуктов И. А. Рогов, А. В. Горбатов, В. Я. Свинцов Тематика, ключевые слова: Мясные продукты - Физико-химические свойства. Молочные продукты - Физико-химические свойства. Сведения об издании: М. Агропромиздат 1990 319,[1] с. 22 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]