|
Книга ID: 1217273
Качество и ассортимент традиционных и новых видов вареных колбас Учеб. пособие для студентов 5-го курса фак. товароведения прод. товаров (спец. 1733) М. А. Габриэльянц, В. В. Перегудова; Заоч. ин-т сов. торговли, Каф. товароведения прод. товаров
Тематика, ключевые слова:
Колбасные изделия - Ассортимент. Колбасные изделия - Качество.
Сведения об издании:
М. ЗИСТ 1987 43,[2] с. 20 см
Язык:
rus
|
|