Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Кроха, Юрий Андреевич
Мясная промышленность ПНР [Ю. А. Кроха, И. М. Болтенков, М. Л. Файвишевский]
Рациональное использование кости за рубежом [Ю. А. Кроха, Н. А. Александрова, А. Э. Степнова]
Влияние белковых компонентов на качественные характеристики вареных колбасных изделий [Ю. А. Кроха, Р. М. Салаватулина]
Совершенствование путей переработки и использования кости [Ю. А. Кроха, В. М. Горбатов, Г. А. Винокуров]
Новое в науке о мясе [Ю. А. Кроха, А. Ф. Савченко, Р. А. Хромова]
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru