Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Кудрова, Нина Васильевна
Использование хлебной крошки в производстве мучных кондитерских изделий из заварного и песочного теста : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса
Методика проведения сертификации продовольственных товаров : Учеб. пособие Н.В. Кудрова, Л.В. Смирнова; М-во экон. развития и торговли РФ. Моск. гос. ун-т коммерции. Ин-т коммерции и маркетинга. Каф. товароведения и экспертизы товаров
Прогрессивные технологии производства продукции туристских предприятий питания Учеб. пособие Н. В. Кудрова; [ВЦСПС], Центр. совет по туризму и экскурсиям, Упр. турист. учреждений и маршрутов, Ин-т повышения квалификации работников турист.-экскурс. орг.
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru