Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Апраксина, Светлана Константиновна
Разработка технологии белкового продукта из коллагенсодержащего сырья и его использование в производстве вареных колбасных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Новое в науке о мясе С. К. Апраксина, А. А. Белоусов, Н. Ф. Номероцкая; ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса
Мясная промышленность ФРГ С. К. Апраксина; ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru