|
Книга ID: 989069
Производство и использование белков молочной сыворотки [В. В. Молочников, П. Г. Нестеренко, В. Н. Задорожная, А. В. Серов]
Тематика, ключевые слова:
Молочная сыворотка - Белки - Обзоры информационные. Белковые концентраты - Производство - Обзоры информационные.
Сведения об издании:
М. ЦНИИТЭИмясомолпром 1983 47 с. 21 см
Язык:
rus
|
|