Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Сельское хозяйство /  Лесное хозяйство. Лесохозяйственные науки /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Зверева, Лидия Федоровна  
Книга ID: 970859

Технология и технохимическийконтроль хлебопекарного производства [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти] Л. Ф. Зверева, З. С. Немцова, Н. П. Волкова


Тематика, ключевые слова:
Хлебопекарное производство - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Лег. и пищ. пром-сть 1983
416 с. 22 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]