|
Книга ID: 935691
Интенсификация биохимической подготовки сливок к сбиванию при производстве кислосливочного масла [А. В. Люткевичюс, В. М. Лазаускас, Д. В. Качераускис]
Тематика, ключевые слова:
Масло сливочное - Производство - Интенсификация.
Сведения об издании:
М. ЦНИИТЭИмясомолпром 1982 19 с. 21 см.
Язык:
rus
|
|