Уменьшение адгезии при замораживании мясопродуктов в скороморозильных аппаратах [А. Г. Ионов, С. М. Моргунов]. Ионов, Алексей Григорьевич. М. ЦНИИТЭИмясомолпром 1982. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Ионов, Алексей Григорьевич
	Книга ID: 933057 Уменьшение адгезии при замораживании мясопродуктов в скороморозильных аппаратах [А. Г. Ионов, С. М. Моргунов] Тематика, ключевые слова: Мясные продукты - Замораживание - Обзоры литературы информационные. Сведения об издании: М. ЦНИИТЭИмясомолпром 1982 [1], 20 с. 21 см. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]