|
Книга ID: 915377
Нитрозоамины в мясных продуктах, вырабатываемых за рубежом [Я. Л. Костюковский, Д. Б. Меламед, В. Ф. Хохлов]
Тематика, ключевые слова:
Нитрозосоединения - Канцерогенные свойства - Обзоры литературы информационные. Мясные продукты - Загрязнение канцерогенными веществами - Обзоры литературы информационные.
Сведения об издании:
М. ЦНИИТЭИмясомолпром 1982 33 с. 21 см.
Язык:
rus
|
|